생방송 오늘아침 보고 만들어본 냄비밥

오늘은 아침에 한국 방송 생방송 오늘아침을 보고 있었는데

 

냄비밥 실패하지 않고 잘 만들기 방법이 나왔더라구요.

 

저의 친정에 가면 어머니께서 늘 냄비밥만 해주시는데

 

부모님은 밥을 많이 할필요가 없으니 밥을 조금만

 

그때 그때 만들어서 드시는

 

그 냄비밥 맛이 너무 맛있는거에요.

 

그래도 저는 한번도 만들어볼 생각이 없었는데 

 

오늘 방송을 보자 마자 첫도전에 성공해서 올려봅니다 ^^ 

 

 

 

 

냄비는 안에 훤히 들여다 볼수있는 유리뚜껑이 있는 냄비를 쓰면 좋다고 해서

 

저는 유리뚜껑이 있는 스테인리스 냄비를 썼어요.

 

물양은 쌀위에서 검지 손톱 1.5배가 올라올 만큼을 넣으라고 했지만

 

저는 약간 더 넣었어요. 

 

그리고 물을 넣은 다음 뚜껑도 닫고 강불에 10분동안 끓여줍니다 ~

 

 

 

 

 

 

10분 뒤 부글부글 끓는소리가 나고 

 

그때 불을 줄여서 약한불에 20분을 더 끓여줍니다 ~

 

 

 

 

 

 

저는 망칠까 두려워서 알람을 맞춰놨어요.

 

그리고 15분쯤 돼었을때 들여다보니 거의 완성이 되어보여요 ~ 

 

 

 

 

 

 

 

 

정확히 20분후에 5분동안은 뜸을 드리고 열었더니

 

사진으론 별로지만 실제론 윤기가 좍 ~ 흘렀어요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

냄비밥을 만들면서 혹시 냄비 밑바닥을

 

태울까 아니면 밥이 너무 붙어서 설거지할때 힘들까

 

걱정했는데 하나도 안붙었어요!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

냄비밥은 반찬없이 밥만 먹어도 맛있다는데

 

저는 사진을 안찍었지만 집에 반찬이 많이 없어서

 

간단하게 계란찜을 올려서 먹었는데 밥이 정말 맛있어요 :)

 

 

 

 

 

 

 

방송보고 따라하니 냄비밥 짓기 정말 간단하네요.

 

아직 안만들어 보신 분들은 꼭 만들어 보세요 ~~~  ^^

 

 

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