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점심으로 맛있는 잔치국수
[2/13/15]
지난 금요일은 딸 학교 쉬는 날...
점심을 뭐해 먹을까 물으니 잔치국수가 먹고싶다고 ㅋ
딸은 늘 먹고싶다는게 감자, 고구마, 수제비, 국수...
다 소박한 시골틱한 음식 :)
잔치국수는 육수 내리고, 국수 쌂고, 야채만 볶으면 되니까
그리고 나도 좋아하는 음식이니까
그래 해먹자!
육수: 멸치, 다시마, 홍새우, 마늘 2개, 양파 껍질
간으로 소금 약간, 간장 약간, 흑설탕 약간
늘 아 ~~주 많이 쌂아야 하는 국수 ~
야채는 쥬키니 호박, 감자, 피망, 양파 ~
김치도 송송 썰고, 계란지단도 대충 부치고
이제 각자 넣고 싶은거 넣어서 먹기 ~
야채를 넣을땐 젓가락으로...
국수를 먹을땐 포크로 ㅎㅎㅎ
딸아, 알아서 먹어라 ~
이날 점심으로 잔치국수를
딸은 네그릇, 저는 세그릇을 먹었어요 ~
한참 크는 아이지만 남자 아이들 보다 더 먹는거 같은 딸...
안먹어도 걱정, 너무 먹어도 걱정 ~
^^
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댓글
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못난이지니 2015.02.16 04:24
작은 소면 덩어리를 3개 드셨다는 말씀이신거죠? 따님이 호리호리한걸보니 먹는것이 다 키로 갈것 같습니다. 걱정 안하셔도 될거 같아요. 그나저나 저도 먹고싶습니다. 잔치국수^^;
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countrylane Countrylane 2015.02.16 12:40 신고
작은건 아니고 중간덩어리 같아요 ㅋㅋ
제발 키로 가야하는데 키는 보통키에요.
점심으로 잔치국수 너무 맛있어요ㅎ
감사합니다! ^^
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우와~ 맛있겠어요. 방금 전에 점심 먹었는데 또 국수가 먹고 싶어진다는...
아이들 지금 밖에서 놀고 있는데 몰래 해먹어야 하나 고민중. ㅋㅋ
육수 참 맛있어 보여요. 색도 좋고 잘 뽑아 내셨어요.
울집 딸들도 엄청 먹어요. 진짜 저걸 다 어찌 먹나 싶은데 다 먹더라구요.
Countrylane님 따님도 울집 딸들도 크느라고 그런가 봐요. 휴아~! ^^*-
countrylane Countrylane 2015.02.16 12:44 신고
저도 이웃님들 요리하신거 보면 배부른데도 또 먹고싶어요 ㅋㅋ
노라님네는 국수를 얼마나 쌂아야 할지 정말 궁금합니다.
육수는 양파 껍질을 넣으면 이렇게 진하게 나오더라구요.
노라님 따님들은 잘먹기도 하고 골고루 먹는거 알죠 :)
한참 크느라고 그러는거 아는데 너무 하단 생각도 들어요 ㅋㅋ
먹는거만 봐선 우리 딸래미들 많이 클건가봐요 ㅎㅎ
감사합니다! ^^
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여기 오늘 날씨에 딱 맞는 음식이라서 그런지 진짜 먹고 싶네요.
오늘 눈이 엄청 많이 왔고...한파주의보가 내일까지 계속 되네요..
저런거 딱 먹었음 좋겠는데...애들이 동의할지 모르겠어요..ㅋㅋㅋ
너무 오랫동안 한식을 안먹었길래..아침에 밥에 찌개에 든든하게 먹었더니..점심은 대충 또띠아에 치즈 넣고 그릴에 눌러서 먹고 말았거든요...
저녁은 뭐해먹지요? 애들한테 한번 물어볼까봐요..ㅋㅋㅋ-
countrylane Countrylane 2015.02.16 12:53 신고
동부는 요즘 엄청 춥다고 들었어요.
제발 아무 피해만은 없길 바랍니다.
아직 아이들이 어려서 잔치국수 맛을 모르는걸까요?
그럴수도 있겠어요 ㅎㅎ
저는 클라라님 찌개 얘기에 내일 아침부터 김치찌개나 된장찌개 꼭 끓여먹을래요. 찌개에 밥 비벼먹고싶어요 으아...
오늘 저녁으로 뭘드셨는지 궁금해요 ㅋ
다른분들도 그런지 모르겠지만 저는 다른 분들 요리/음식사진보는거 너무 좋아요 ^^
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countrylane Countrylane 2015.02.16 12:55 신고
육수내는거 간단한데도 가끔 귀찮을때가 있어요.
그래도 미원을 안넣는다고(집에 미원도 없구요) 또 매번 이렇게 일 만듭니다.
다 하고나면 주방이 난리구요 ㅋㅋ
감사합니다! ^^
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countrylane Countrylane 2015.02.17 02:33 신고
딸은 한창 자란다고 먹는데 저는 다이어트 망친거 있죠? ㅠ
다시 시작해보자고 그래도 저녁은 많이 안먹고 있어요 ㅋㅋ
감사합니다! ^^
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countrylane Countrylane 2015.02.17 02:35 신고
바로 그게 문제입니다 ㅋㅋ
계속 먹는다는 ㅋ
그만 먹어야지 하면서 보면 국수가 조금 남았더라구요 그러면 저는 아깝다고(?) 또 먹고... 다이어트 실패ㅋ ^^
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잔치국수 좋지요~~ 전 점심먹고 아이 간식 먹는 오후시간에
한번씩 더 간식으로도 먹는다능... 그래서 살찌나 봐요.ㅋㅋ
고명도 다양하게 올라갔네요. 먹음직스러워 보입니다.^^-
countrylane Countrylane 2015.02.17 11:47 신고
아이 간식먹는 시간에 또 드신다는 얘기 너무 재밌어요 ㅋㅋ
저도 애가 먹다 남은거나 아침엔 우아하게 토스트나 베이글을 먹어야 되는데
꼭 애 도시락 싸고 남은걸 먹고 디져트로 토스트나 베이글 먹는거 있죠? ㅋㅋㅋ
감사합니다! ^^
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와~ 물론 엄청 맛나 보이는 비주얼이지만 드시는 양이 엄청나군요. ㅎㅎ
성장기의 little lane이야 먹는 게 대부분 키로 가겠지만, lane님은 더이상 위로는 크질 못하실테니... 아... 아닙니다. ^^-
countrylane Countrylane 2015.02.19 01:22 신고
우리가족이 다 너무 잘먹어요. 그래서 요리를 한번 하면 냉장고에 넣고 다음날 먹고 이런 경우가 많이 없어요 ㅠ
저는 고만 먹어야되는데 어쩌죠? ㅋㅋㅋ
그렇다고 운동을 좋아하는 사람도 아니고 이층에 겨우 올라갔다 내려오는 사람이에요 ㅠ
그래도 요즘 저녁을 많이 안먹고 있답니다 ㅎㅎ
저 살빼야돼요! ^^
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퍼플팝스 2015.02.20 06:03
와... 잔치국수... 제가 만드는건 너무 귀찮은데 정말 누가 해주는 잔치국수가 최고죠.. 네그릇이라 해서 놀랬는데 그릇 사이즈가 좀 작은듯 ㅋ
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countrylane Countrylane 2015.02.20 13:46 신고
맞아요 ㅋㅋ 그릇이 큰 그릇은 아니에요.
그래도 딸이 너무 먹어요ㅠ
지금이야 큰다고 많이 먹는다지만 나중이걱정이에요.
저도 잔치국수 너무 좋아해요. 또 먹고싶네요 ㅎㅎ ^^
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